20 à 25% des cancers sont attribuables à des facteurs « nutritionnels » qui englobent des facteurs alimentaires augmentant le risque de cancers (consommation d’alcool, l’excès de viande et de charcuteries, la faible consommation de fruits, légumes et fibres, le surpoids et l’obésité) et le manque d’activité physique.
Source : En France, 40% des cancers pourraient être évités en changeant de mode de vie – L’Express